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Stampo realizzato con la nuova ed innovativa tecnologia TPlus+ antiaderente per reinterpretare il Gateau de voyage in chiave moderna.
Composto da 2 elementi
Misure 230x55 h. 50 mm.
Vol. 525 ml.
Ricetta all'interno
Materiale composito antiaderente
1 Articolo
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La nuova e innovativa tecnologia TPLUS+ per realizzare uno stampo che permette di reinterpretare il gâteau de voyage in chiave moderna con una forma cilindrica tridimensionale mai vista prima, una cottura e una colorazione perfette. Lo stampo Rome525 è composto da due elementi per realizzare prodotti perfettamente cilindrici che si sformano con estrema facilità grazie alle proprietà antiaderenti del materiale.
Ottimo per la preparazione di cake (si consiglia di spruzzare lo stampo con olio prima dell'utilizzo), sfogliati, lievitati e pane in cassetta.
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