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Confezione da
- 1 kg.
- 400 gr.
Callebaut Recipe n° 811 contiene il 54,5% di cacao, realizzato in finissimo cioccolato belga.
E' un cioccolato da copertura
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Cioccolato fondente equilibrato e morbido ideale per molte applicazioni. Callebaut 811 è considerato il cioccolato multiuso, perché lo puoi usare per cioccolateria, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
Come tutti i Finest Belgian Chocolate, questo cioccolato è realizzato con la caratteristica "miscela di cacao di Wieze". La tostatura delle fave intere ne garantisce il sapore pieno con un marcato corpo del cacao e raffinate note di testa.
Abbinamenti:
Fluidità: 3 gocce
Scadenza | 1kg. 11/11/2023 - 400gr. 07/08/2023 |
Cioccolato nero callebaut
Prodotto usato x la prima volta mi è venuta una glassa bellissima lo consiglio vivamente
Fantastico
La consegna è molto veloce. Sono molto soddisfatto della qualità del prodotto. Lo consiglio
Fantastico
Amo questo cioccolato, il suo profumo, il suo sapore è il fatto che si adatta a tutte le
Preparazioni. Il rapporto qualità - prezzo é il migliore
Cioccolato fondente
Utilizzo da molto tempo questo cioccolato callebaut. Il gusto è davvero ottimo e si scioglie facilmente. Di facile utilizzo soprattutto per preparazioni come mousse Ganache e glasse. Ottimo prezzo. Lo consiglio