Cantavenna predilige solamente articoli di prima qualità, pertanto non potevano mancare nel nostro negozio i prodotti Pariani.

Prima di presentarvene alcuni, scopriamo meglio l'azienda. 

Prodotti Pariani: l'azienda

Pariani è un’azienda familiare che ha iniziato la sua attività nel 2010 con la produzione, attraverso un innovativo sistema di spremitura a freddo in collaborazione con la Facoltà di Agraria di Torino, di un pluripremiato Olio di Nocciola realizzato esclusivamente con “Nocciole Piemonte” I.G.P. Il motto dell’azienda, “Ricerca ed Eccellenza”, riflette la sua missione, ovvero quella di creare prodotti e ingredienti inusuali, per soddisfare i palati più esigenti e le ricette più creative.

In particolare, l'azienda tratta cinque frutti secchi tutti italiani:

  • “Nocciola Piemonte” I.G.P.
  • Noce veneta “Lara”
  • “Pistacchio Verde di Bronte” D.O.P.
  • Mandorla “Romana” della Val di Noto,
  • Pinolo italiano del Litorale pisano

La lavorazione prevede l'eleborazione di questi ingredienti in tutte le loro possibili trasformazioni: oli, granelle, farine, paste, creme spalmabili e molto altro. 

Prodotti Pariani: pasta

Nella vostra cucina non può certamente mancare la Pasta di nocciole Piemonte. 

La varietà di nocciola Tonda Gentile Trilobata universalmente riconosciuta come la migliore al mondo è la “Nocciola Piemonte IGP”, coltivata in Piemonte. Pariani la propone raffinata in pasta.

Ideale come ingrediente per la creazione di dolci, gelato e anche preparazioni salate. Ricordate di conservarla a temperatura ambiente, al riparo da umidità e fonti di calore.

Se desiderate sperimentare gusti ancora più intensi, la pasta di mandorla siciliana è quello che fa per voi. 

Questa pasta è prodotta con mandorle pelate, leggermente tostate. Ideale per un autentico gelato artigianale, la copertura e la farcitura di torte, ma anche ingrediente fondamentale per la creazione di creme spalmabili, cioccolatini e cremini

Prodotti Pariani: frutta

La frutta candita è un altro punto di forza dell'azienda leader del settore. 

Nel nostro negozio di articoli per la pasticceria trovate anche le fragoline di bosco semicandite.

Gli ingredienti sono i seguenti:

  • Fragoline (70%)
  • Zucchero
  • Sciroppo di glucosio.

Se desiderate un gusto ancora più intenso, allora provate l'amarena di Cantiano in sciroppo.  Sono realizzate con: 

  • Visciole
  • Succo di visciole
  • Zucchero
  • Farina di carruba peruviana
  • Agar agar
  • Olio di mandorle
  • Scorza di agrumi
  • Spezie

Siamo qui

Corso Unione Sovietica, 320 - Torino

Contatti

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