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Pasticceria
Sezione dedicata alla pasticceria classica e a tutto quello che non si colloca nella categorie cake design e torte moderne. Descriverò prodotti e attrezzature per pasticceria e alcune curiosità.
Macarons, i pasticcini francesi più famosi del mondo: piccoli, colorati ed incredibilmente buoni. Questi deliziosi dolcetti sono amatissimi in tutto il mondo, pochi semplici ingredienti per un risultato da leccarsi i baffi. La ricetta tradizionale prevede due piccoli dischetti di meringa alla mandorla e all’interno una soffice ganache.
Cantavenna seleziona per voi solamente i migliori prodotti per pasticceria grazie ai quali realizzare dolci sempre più deliziosi ed esteticamente impeccabili. Grazie ai nostri articoli per il cake design potrete sbizzarrirvi nell'arte della pasticceria ad altissimi livelli.
La pasta di zucchero FunCakes non può assolutamente mancare nella cucina dei più grandi appassionati di pasticceria e cake design. Colorati, sorprendenti, originali e allegri, i dolci preparati con i prodotti FunCakes sanno sempre regalare dei dolci spettacolari e nel nostro negozio di cake design a Torino non potevano di certo mancare.
Scopri quando e dove nasce questa lavorazione ormai fondamentale in pasticceria per la decorazione e il cake design. Continua a leggere per scoprirne i segreti ed iniziare ad usarla anche tu nella tue ricette!
La pasta di zucchero è uno dei capisaldi della pasticceria, capace di dare un tocco professionale a un’infinità di dolci e torte, ma spesso può rivelarsi piuttosto ostica da lavorare. In questo articolo invece vi vogliamo indicare come usare la pasta di zucchero in modo da non fare errori.
I cupcake per matrimonio sono il nuovo trend del momento che ha già conquistato le nostre clienti. Sui nostri social infatti potete trovate i magnifici wedding cupcake di Beatrice preparati utilizzando esclusivamente i nostri ingredienti.
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