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Curiosità
Il mondo della pasticceria riserva tante sorprese: vi segnalerò le idee più bizzarre e le storie dei dolci più famosi o meno. Ogni dolce ha una sua storia che porta dentro di se e che lo rende unico ed eccezionale. Scopri tutte le storie più interessanti!
Devi preparare un dolce ma la bilancia si è rotta? Non temere, Cantavenna arriva in tuo aiuto! In questo articolo ti diremo come pesare senza bilancia gli ingredienti e preparare un dolce ugualmente squisito.
Cantavenna da oltre 50 anni propone una vasta selezione di utensili e strumenti per la decorazione di dolci, oggi è diventata una vera e propria disciplina, ma qual è la storia del cake design?
Il cioccolato è l'alimento che moltissime persone associano alla felicità, difficilmente si rinuncia a mangiarne un pezzetto di qualunque tipo esso sia. Partendo dalla lontanissima civiltà dei Maya che considerava il cioccolato "cibo degli dei" sino ad arrivare ai tempi moderni in cui al cioccolato vengono riconosciute tantissime proprietà benefiche per l'essere umano.
Come fare una crostata perfetta? Questa è la domanda principale che facciamo ogni volta che ci troviamo di fronte agli ingredienti di questo golosissimo e amatissimo dolce.
D'estate si sa, il gelato la fa da padrone ma sapevi che oltre a essere buonissimo questo dolce fa anche bene alla salute? Questo è solo uno dei 10 motivi per mangiare il gelato che ti sveleremo oggi.
C'è molta curiosità attorno alla storia del gelato e ai cambiamenti che lo hanno reso il dolce italiano più famoso al mondo. Rintracciare però la sua origine non è per niente semplice: sono infatti numerose le testimonianze storiche, le leggende e le storie che si sono susseguite nel tempo, senza menzionare le controversie nate nel corso dei secoli per ottenere l'ambito titolo di "inventore del gelato".
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