Anelli e stampi microforati
Micro Bands - Fascia in silicone microforato H. 2,5 - 10 pz. Martellato vari diametri
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Fascia in silicone microforato h. 2,5 cm - 10 pz. Martellato
Da abbinare agli stampi inox per una cottura omogenea e senza imperfezioni.
Confezione 10 pezzi
Dimensioni
- h. cm. 2,5 - 14-16
- h. cm. 2,5 - 18-20
- h. cm. 2,5 - 22-24
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Fascia in silicone microforato h. 2,5 cm - 10 pz. Martellato
Realizzate in collaborazione con il Maestro AMPI Denis Dianin, iMicroforati Bands sono fasce in silicone microforato che, abbinate agli stampi inox, garantiscono risultati di cottura perfetti. Consentono una cottura omogenea senza umidità, una facile sformatura senza rotture ed una texture elegante.
I Microforati Bands sono la soluzione ideale per la razionalizzazione della produzione, una riduzione degli sprechi e un risultato estetico ineguagliabile
EFFICIENZA PRODUTTIVA
- RAZIONALIZZAZIONE DELLA PRODUZIONE semplificando i passaggi e riducendo i tempi di circa il 30%
- COTTURA OMOGENEA E SENZA IMPERFEZIONI in quanto permette la fuoriuscita dell’umidità
- SFORMATURA VELOCE E SENZA ROTTURE favorendo la sformatura del prodotto sia a caldo che a freddo
- RIDUZIONE DEGLI SPRECHI E DEI COSTI meno spreco di prodotto perché si avrà il 99 % di successo nella produzione
RISULTATI PERFETTI
- ADATTABILITÀ A TUTTE LE FORME E A TUTTE LE RICETTE TEXTURE ELEGANTE ed esclusiva
- BORDI SOTTILI & DRITTI che non collassano perché sostenuti dalla fascia
- MINIMO SPAZIO DI STOCCAGGIO e FACILE GESTIONE lavaggio ed asciugatura rapidi
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