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Amido di Mais - barattolo da 500 gr.

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Amido di Mais


L´amido di mais è ottenuto dal granoturco mediante un processo di macinazione ad umido.
Il prodotto fisicamente si presenta sotto forma di polvere di colore bianco molto fine, quasi impalpabile, insolubile in acqua

Maggiori dettagli

22 Articoli

Prezzo 1,45 €

Disperso in acqua fredda e sottoposto a successiva ebollizione, l'amido di mais rigonfia formando una pasta che, raffreddandosi, gelifica.
I suoi utilizzi più comuni sono di addensante per creme e budini, cioccolate calde e semilavorati per la pasticceria

Scadenza01/2024
Valutazione 
Ilaria B 16/03/2021

Ottimo per creme

Quantità duratura, il barattolo da 500 gr è molto comodo.
Lo uso soprattutto per la crema pasticcera e sono molto soddisfatta dalla resa e dal gusto finale

    Valutazione 
    Alessandra v 31/03/2020

    Amido di mais leggerissimo

    Ottimo prodotto per dolci lievitati leggerissimi!

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      Amido di Mais - barattolo da 500 gr.

      Amido di Mais - barattolo da 500 gr.

      Amido di Mais


      L´amido di mais è ottenuto dal granoturco mediante un processo di macinazione ad umido.
      Il prodotto fisicamente si presenta sotto forma di polvere di colore bianco molto fine, quasi impalpabile, insolubile in acqua


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