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Griglia rettangolare raffredda torte ideale ancheper il colaggio e glassatura. A trama stretta
Dimensione cm. 38x26
Non adatta alla cottura
Metallo antiaderente
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Per raffreddare preparazioni dolci e salate.
E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso.
In metallo antiaderente.
Non adatta alla cottura.
Griglia di raffreddamento o colaggio rettangolare - Decora 0070050
Il caramellatore: crea bellissimee buonissime crosticine, dora perfettamente la meringa italiana spalmata su un dolce o sul gelato. Caramella lo zucchero sulla frutta e lucida la glassa di cioccolato e inoltre aiuta a sbucciare i peperoni senza doverli mettere in forno.
Materiale plastica
Diametro cm. 30,4 (adatto per torte fino a 28 cm.)
Strato antiscivolo
Dimensione: 30 cm
Materiale plastica
Per crostate perfette
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