Da 38 anni Pavoni è leader italiano nella produzione di attrezzatura per la pasticceria. Gli stampi in silicone in particolare sono di altissima qualità, realizzati in silicone platinico al 100%. Il silicone utilizzato da Pavoni Italia è conforme alle normative UE, idoneo al contatto con gli alimenti, inodore, atossico e insapore. Gli stampi in silicone resistono a temperature che vanno da -40°C a +280°C, e sono adatti ad un uso in forno tradizionale, in microonde ed anche in frigo e frezeer. Pavoni propone prodotti sicuri e resistenti caratterizzano questa azienda italiana. Pavoni Italia offre attrezzature a professionisti ed appassionati del gusto.
Pavoni: 30 ANNI DI ESPERIENZA NEL SETTORE ARTE BIANCA E DELLA RISTORAZIONE ...
Stampo per praline ChocoFlex Pavoni Pratico e flessibile per creazioni dolci o salate. Materiale: silicone Impronte : 54 cioccolatini Dimensioni impronta: 2,3x2,3x1,4 cm vol. 7,5 ml. Dimensioni stampo cm. 29x19 Forma: quadrata
Kit stampo in silicone per gelato a stecco Rainbow Stick - Pavoni Il kit contiene: Stampo in silicone 300x175 mm con 20 impronte da 46x35x12h ~ 12 ml cad. 50 stecchi 50 fermastecchi
Circles stampo in silicone per decorazioni a cerchio - Pavoni Pavodecor Per decorazioni éclair soggetto cerchi stilizzati. Disponibile nei formati: - Circles 1: 3 impronte mm. 138x94x2h - Vol. 5,6 ml. - Circles 2: 15 impronte Ø mm.50x2h - Vol. 1,5 ml. - Circles 3: 10 impronte mm. 120x25x2h - Vol. 2,2 ml.
Hearts 1 stampo in silicone per decorazioni a cuore - Pavoni Pavodecor Per decorazioni éclair soggetto cuore Disponibile nei formati: - Hearts 1: 3 impronte mm. 137x76x2h - Vol. 5,8 ml. - Hearts 2: 15 impronte Ø mm.50x2h - Vol. 1,6 ml. - Hearts 3: 10 impronte mm. 120x27x2h - Vol. 2,6 ml.
Leaves stampo in silicone per decorazioni a foglia - Pavoni Pavodecor Per decorazioni éclair soggetto foglia Disponibile nei formati: - Leaves 1: 3 impronte mm. 141x100x2h - Vol. 8,5 ml. - Leaves 2: 15 impronte Ø mm.50x2h - Vol. 2,1 ml. - Leaves 3: 10 impronte mm. 120x26x2h - Vol. 3,4 ml.
Stampo in silicone Façon Saint-Honore' - Pavoni PavoFlex Creato in collaborazione con Cedric Grolet per creare torte o monoporzioni sorprendenti Stampo per torta: Stampo dim. Ø 180 x h 56 mm vol. 1000 ml Stampo per Monoporzioni: PX4384 Stampo dim. 400x300 mm 12 impronte Ø 72 x h 40 mm - 100 ml 100% Platinum silicone
Stampo in silicone Margherita - Pavoni PavoFlex Un kit creato in collaborazione con Antonio Bachour per creare monoporzioni sorprendenti dalle forme morbide e floreali Stampo dim. 400x300 mm 12 impronte 73x68 x26h mm - 85 ml cad. Stampo dim. 300x175 mm - 24 impronte Ø 34x11h mm - 7 ml. cad. 100% Platinum silicone
Misure: cm. 19x7x2h oppure cm. 29x9x2h
Stampo in silicone Planet Stampo in silicone per creare monoporzioni dolci o salate, linea Pavoflex Dimensioni stampo: 300x400 mm 30 impronte Vol: 18 ml 100% made in Italy
Stampo in silicone - Ipnosi grande Linea creata in collaborazione tra Pavoni ed Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Top per decorare torte Dimensioni: Ø 160x10 H mm Volume: 185 ml Dimensioni stampo: 190x190 mm 100% made in Italy
Stampo in silicone Miami Stampo in silicone pavoflex per gustose monoporzioni creato in collaborazione tra Pavoni italia e Antonio Bachour Dimensione stampo 300 x 400 mm 14 impronteDim: 118 x 33 x h 42 mmVol: 90 ml Coppapasta incluso 100% made in Italy
Stampo in silicone Noisette stampo della linea Cédric Grolet for Pavoni. Stampi in silicone per monoporzioni che riproducono la nocciola. Stampo doppio dim. 300 x 175 mm 8 impronte dim. Ø 54 x h 60 mm vol. 82 ml
Albero Fringe cioccolato Stampo termoformato per realizzare un soggetto a forma di albero di cioccolato mm Ø 135x150 H Peso: 350g
Albero Saturno cioccolato Stampo termoformato per realizzare un soggetto a forma di albero di cioccolato mm Ø 165x195 H Peso: 450g
Albero zen cioccolato Stampo termoformato per realizzare un soggetto a forma di albero di cioccolato mm Ø 140x150 H Peso: 200g
Albero zen cioccolato Stampo termoformato per realizzare un soggetto a forma di albero di cioccolato mm Ø 160x200 H Peso: 290g
Fascia inox microforata per crostata forma rotonda Misure: cm. 29x9x3.5h oppure cm. 19x7x3,5h
Fascia inox microforata per crostata forma quadrata Misura cm 19x19 ed altezza 3,5 cm o 15x15 ed altezza 3,5 cm.
Misure: 19x8x3.5 e 29x9x 3,5 cm
ChoColArt colore alimentare liposolubile in polvere - Giallo Uovo - Pavoni Lacca in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Per la colorazione di masse grasse, cioccolato e derivati.. Confezione da 40 gr. Colore giallo uovo
ChoColArt colore alimentare liposolubile in polvere - Arancio - Pavoni Lacca in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Per la colorazione di masse grasse, cioccolato e derivati.. Confezione da 40 gr. Colore arancio
ChoColArt colore alimentare liposolubile in polvere - Bianco - Pavoni Lacca in polvere ad altissima intensità da sciogliere nel burro di cacao. Per la colorazione di masse grasse, cioccolato e derivati.. Confezione da 40 gr. Colore bianco
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