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Novità

Selezioni degli ultimi prodotti scelti dallo staff di Cantavenna per le tue realizzazioni! Nuovi strumenti per la tua passione, il cake design!

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: 1 In Stock

Stampo in silicone ARANCIA &LIMONE - Silikomart Naturae

  • Spiga presenta 49 disegni nello stampo.
  • Può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate.
  • È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
  • Dimensioni cavità: ø 60,  H 2,5 MM - Volume: 2 ml / 2,6 ml
  • Dimensione tappeto adatta a una teglia Gastronorm 53x32 cm.
  • 24 cavità

Materiale 100% silicone premium platinum -  Made in Italy 

: 1 In Stock

Stampo in silicone SPIGA - Silikomart Naturae

  • Spiga presenta 49 disegni nello stampo.
  • Può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate.
  • È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
  • Dimensioni cavità:55x17x3 mm.  - Volume: 2 ml / 2,6 ml
  • Dimensione tappeto adatta a una teglia Gastronorm 53x32 cm.
  • 49 cavità

Materiale 100% silicone premium platinum -  Made in Italy 

: 1 In Stock

Stampo in silicone AMBRA - Silikomart Naturae

  • Ambra presenta due diversi disegni nello stampo.
  • Può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate.
  • È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
  • Dimensioni cavità: ø68 H 2 MM - Volume: 2 ml / 2,6 ml
  • 18 cavità

Materiale 100% silicone premium platinum -  Made in Italy 

: 1 In Stock

Stampo in silicone GIARDINO - Silikomart Naturae

  • Giardino presenta quattro diverse foglie nello stampo. Può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette che con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
  • Dimensioni cavità: 40X25 H 2 MM + 40X49 H 2 MM + 42x33 mm + 42x27 mm - Volume: 1 ML
  • Dimensione tappeto adatta a una teglia Gastronorm 53x32 cm.

Materiale 100% silicone premium platinum -  Made in Italy 

: 1 In Stock

Stampo in silicone CUBO 3D 85 -  Silikomart Professional

Cubo 3D 85 è lo stampo in silicone platinum che darà morbidezza e sapore alle vostre monoporzioni in vetrina.

Cubo 3D 85, composto da 12 cavità da 85 ml, è ideale per eleganti mousse e semifreddi monoporzione.

45X45 H 45 MM Volume: 85 ML

Materiale 100% silicone premium platinum -  Made in Italy 

Pavoni - Stampo Twirl TOP30

19,50 €
: 1 In Stock

Stampo in silicone - Pavoni - Stampo Twirl TOP30

Linea creata in collaborazione tra Pavoni ed Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Top per decorare torte

TOP30 Twirl by Emmanuele Forcone
Ø mm 160×10 h
~ 160 ml
1 impronta

100% made in Italy

: 1 In Stock

Stampo in silicone Alveare - Honey Pattern GG067

Stampo in silicone per la realizzazione di decorazioni  a forma di alveare.

  • Forma: nido d'ape, alverare, favo
  • Consigliato per la ristorazione
  • Materiale: 100% silicone platinico, adatto al contatto con alimenti
  • Dimensione stampo: 30 x 20 cm H 3 mm

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  SAND 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  BLUSH 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato - YELLOW 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  PEACH 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  DUSK 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  ROSE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  BABY PINK 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  CANDY 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  HOT PINK 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  ORANGE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  TIFFANY 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  SAGE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato - FOREST 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  OLIVE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato - LAVENDER 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  PURPLE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato - BABY BLUE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  OLIVE 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  BLACK 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

Crystal Candy - Candy Rose Flakes - Fiocchi di Wafer Paper rosa 7g

Questi Crystal Candy Edible Cake Flakes aggiungeranno un tocco lussuoso alle vostre torte. Cospargete i fiocchi di torta o premeteli sulle vostre creazioni. Applicateli su crema al burro, Enchanted Cream o altre creme. Potete anche usare la colla commestibile per applicare i fiocchi.

: 2 In Stock

Pavoni: Stampo in silicone per top Jelly- TOP15

Nuove forme arricchiscono la linea di stampi in silicone TOP! Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture.

Dim. Ø 135 x h 14 mm

Vol: 90 ml

Dimensioni stampo: 300 x 175 mm

2 impronte per stampo TOP15 è abbinabile allo stampo KE024.

: 2 In Stock

Funcakes Perline di zucchero monpariglia colore:  Baby Blue Mix  80 gr. - F53195 gluten free

Decora i tuoi cupcakes, biscotti e torte con questa allegra mompariglia mix, molto colorata di FunCakes!

Ma è anche bella per la decorazione di gelati.

La mompariglia mix contiene una varietà di colori ed è confezionata in un comodo barattolino con dosatore.

: 2 In Stock

Funcakes Perline di zucchero monpariglia colore:  Baby Pink Mix  80 gr. - F53200 gluten free

Decora i tuoi cupcakes, biscotti e torte con questa allegra mompariglia mix, molto colorata di FunCakes!

Ma è anche bella per la decorazione di gelati.

La mompariglia mix contiene una varietà di colori ed è confezionata in un comodo barattolino con dosatore.

: 2 In Stock

Funcakes Perline di zucchero monpariglia colore: Blue 80 gr. - F51635

Con la mompariglia color blu chiaro di FunCakes, è possibile creare molte belle decorazioni e accenti decorativi, come, per esempio, il bordino di una torta o come decorazione per biscotti. Confezionata in comodi barattolini con dosatore.

Ingredienti: zucchero, amido (grano, mais), sciroppo di glucosio, colorante: E131, olio vegetale (noce di cocco), agente lucidante: E901. Per informazioni sugli allergeni leggi gli ingredienti stampati in grassetto. Questo prodotto è Certificato Halal.

Conservare tra gli 8°C e i 24°C in luogo asciutto.

Contenuto 80grammi

: 3 In Stock

3

L'Edible Lustre di Sugarflair a Royal Gold è un prodotto di qualità superiore, versatile e sicuro, che dona una splendida lucentezza alle vostre creazioni. L'aggiunta perfetta per dare alle vostre creazioni quel tocco in più! Questo Edible Lustre può essere applicato direttamente con un pennello e dona ai vostri prodotti da forno una splendida lucentezza che catturerà gli sguardi di tutti.

  • Realizzato con i migliori ingredienti.
  • Questo Edible Lustre non dovrebbe mancare nel vostro assortimento.
  • Contenuto: 4 grammi.

Ingredienti: coloranti: E172, agenti antiagglomeranti: E551.

Contiene quantità trascurabili di calorie, grassi, carboidrati, zuccheri, proteine e sale.

Questo prodotto è: ha la certificazione kosher, è indicato per vegetariani, è indicato per vegani.

Conservare in un luogo asciutto.

: 3 In Stock

Polvere spray per decorazioni color oro E171 FREE

  • Colore: oro.
  • Non contiene biossido di titanio.
  • Certificato Kosher.
  • Per ogni 1kg di torta e decorazione, non si dovrebbero usare più di 2g di colore lustro.
  • Questo spray funziona ad aria e non contiene alcol.
  • La confezione di questo prodotto è realizzata con materiali sicuri per il contatto con gli alimenti.
  • Contenuto netto: 10 g.

Ingredienti: colore: E172, E170, antiagglomerante: E551. Questo prodotto è: adatto ai vegetariani, adatto ai vegani.

Conservazione: conservare in contenitori sigillati in un luogo asciutto. Il prodotto non risente delle normali variazioni di temperatura.

: 2 In Stock

Martellato Kit Pasqua - decorazioni per Uova di cioccolata  - Pesce - Gallina - Pulcino

Kit stampi in plastica termoformata per la produzione di decorazioni di uova pasquali.

Adatti per uova di circa 15/20 cm.

3 soggetti realizzabili:

pesce 184 x 112 x h 143 mm

gallina 100 x 94 x h 177 mm

pulcino 137 x 124 x h 173 mm

Stampi per uova e sfere non inclusi.

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  FUCHSIA 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 2 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  MIDNIGHT 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  RED 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

: 1 In Stock

COLOUR MILL OIL BLEND - colorante per cioccolato -  COBALT 20 ML

Funziona particolarmente bene con creme al burro, meringa svizzera, cioccolato, impasto per torte, ganache e paste di zucchero. Funziona anche su paste per fiori, gumpaste, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, torte, glasse, isomalto, gel per pasticceri, impasti per merletti e molto più

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