Anelli microforati e stampi microforati per torte, crostate.
Gli anelli microforati ci permettono di sostenere i bordi della torta, crostata o dolce in generale, evitando così che collassi durante la cottura. I micofori fanno evaporare l'acqua per una cottura omogenea e per una facile estrazione.
Teglia microforata Teglia miscorforata cm 30x40, in alluminio con 4 bordi o solo 2 bordi.Permette una cottura ottimale di pizza, pane, lievitati in genere. Associata al tappetino microforato permette una cottura ottimale anche di crostate, bignè, eclair.
Formasil è la nuova linea di stampi microforati in formato 600x400 mm, ideati e creati da Pavoni Italia in collaborazione con Di Carlo. Flessibile e multiuso, è semplice e veloce da usare, ha un’alta resa di produzione e offre la possibilità di creare infinite variabili di combinazioni nelle realizzazioni: dalle tartellette alle brioche, dalla tortina...
Fascia in silicone microforato h. 2,5 cm - 10 pz. Martellato Da abbinare agli stampi inox per una cottura omogenea e senza imperfezioni. Confezione 10 pezzi Dimensioni h. cm. 2,5 - 14-16 h. cm. 2,5 - 18-20 h. cm. 2,5 - 22-24
Fascia in silicone microforato h. 3,5 cm - 10 pz. Martellato Da abbinare agli stampi inox per una cottura omogenea e senza imperfezioni. Confezione 10 pezzi Dimensioni h. cm. 3,5 - 14-16 h. cm. 3,5 - 18-20 h. cm. 3,5 - 22-24
Telaio anello microforato rotondo liscio per torte De Buyer Per la realizzazione di crostate e torte con una cottura uniforme anche nei bordi. Materiale: acciaio inox Dimensioni H. 2 CM Ø cm. 5,5 Ø cm. 20 Ø cm. 24 Ø cm. 28,5
Fascia inox microforata per crostata Pavoni e Gianluca Fusto presentano l’innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata. La crostata diventa un'opera d'arte.
Anello microforato crostate Fascia inox microforata rotonda h 3,5 cm Anello microforat0 per crostate serie PROGETTO CROSTATE - Pavoni Diverse misure
Fascia inox microforata per crostata a forma di Fiore - Decora Materiale: acciaio inox Disponibile nelle misure: cm. 9x9 h.2 cm. 16x16 h. 3,5 cm. 24x24 h. 3,5
Telaio anello microforato esagonale liscio per torte h. 2 cm. De Buyer Per la realizzazione di crostate e torte con una cottura uniforme anche nei bordi. Materiale: acciaio inox Dimensioni: Ø10 Ø20 Ø24 Ø28
PAVONI FORMASIL STAMPO MICROFORATO 60X40 TARTELLETTA QUADRATA Varie misure
Fascia inox microforata per crostata forma quadrata Misura cm 19x19 ed altezza 3,5 cm o 15x15 ed altezza 3,5 cm.
Misure: 19x8x3.5 e 29x9x 3,5 cm
Misure: cm. 19x7x2h oppure cm. 29x9x2h
Fascia inox microforata per crostata forma rotonda Misure: cm. 29x9x3.5h oppure cm. 19x7x3,5h
Kit per crostate moderne rotonde con fascie microforate Kit composto da due elementi per crostate tonde moderne perfette: - 4 anelli microforati da 120 mm di diametro e h20 mm per cottura in bianco - 2 stampi in silicone ciascuno con due cavità da 105 mm di diametro per la farcitura Dimensione cavità stampo: Ø 105 h17 mmDimensione fascia: Ø 120 h20 mm...
Fascia microforata per crostata rotonda perfetta 4 anelli microforati da forno per crostate rotonde, Silikomart Professional Misure: Ø120 h20 mm 4 anelli microforati 100% made in Italy
Silikomart - Kit Tarte Ring Round Ø210mm Kit composto da due elementi per crostate tonde moderne perfette: 1 fascia microforata da 210 mm di diametro e h20 mm per cottura in bianco 1 stampo in silicone con una cavità da 175 mm di diametro per la farcitura Volume stampo: 460 ml
Kit crostata rotonda con anello microforato Kit composto da due elementi per crostate tonde moderne perfette: - 1 fascia microforata da 230 mm di diametro e h20 mm per cottura in bianco - 1 stampo in silicone con una cavità da 190 mm di diametro per la farcitura Dimensione cavità stampo: Ø190 h20 mm Dimensione fascia: Ø230 h20 mm Volume stampo: 555 ml
Kit crostata rotonda con fascie microforate Kit composto da due elementi per crostate tonde moderne perfette: - 1 anello microforato da 250 mm di diametro e h20 mm per cottura in bianco - 1 stampo in silicone con una cavità da 205 mm di diametro per la farcitura Dimensione cavità stampo: Ø205 h20 mm Dimensione fascia: Ø250 h20 mmVolume stampo: 650 ml
Anelli microforati per crostata quadrata 6 anelli da forno microforati per crostate quadrate perfette, Silikomart Professional Misure: 80 x 80 h20 mm 100% made in Italy
Kit crostata rettangolare con anelli microforati Kit composto da due elementi per crostate rettangolari moderne perfette: - 6 fasce microforate di misura 120 x 35 h 20 mm per cottura in bianco - 1 stampo in silicone con 6 cavità da 107 x 23 mm ciascuna per la farcitura Dimensione cavità stampo: 107 x 23 h12 mm Dimensione fascia: 120 x 35 h20 mm Volume...
Fascia microforata per crostata rettangolare 6 rettangoli microforati da forno per crostate rettangolari perfette, Silikomart Professional Misure: Ø120 h20 mm 6 rettangoli da forno 100% made in Italy
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