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Selezioni degli ultimi prodotti scelti dallo staff di Cantavenna per le tue realizzazioni! Nuovi strumenti per la tua passione, il cake design!
Cubetti di limone candito 260 gr - Pariani
Cubetti di limone candito - Pariani Ideale come ingrediente in pasticceria, gelateria, cioccolateria e ristorazione. Ingredienti: scorzone di limone, zucchero, sciroppo di glucosio. Barattolo in vetro 260 g Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte
Disponibile6,27 € Disponibile
Misto bosco semicandito 260 gr - Pariani
Misto bosco semicandito - Pariani Ideale come ingrediente o decorazione in pasticceria e gelateria e come topping in yogurteria. Ingredienti: more, ribes, mirtilli, zucchero, sciroppo di glucosio. Barattolo in vetro 260 g Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte
Disponibile9,00 € Disponibile
Olive taggiasche candite 260 gr - Pariani
Olive taggiasche candite - Pariani Ideale come ingrediente creativo oppure come sorprendente stuzzichino per aperitivi. Ingredienti: oliva, zucchero, sciroppo di glucosio. Barattolo in vetro 260 g Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte
Disponibile8,09 € Disponibile
Pavoni - Stampo in silicone Baby banana - GG035
Pavoni - Stampo in silicone Baby banana Realizzato in collaborazione con la Chef premiata due stelle Michelin Eujii Lee Dimensione stampo: 300x175mm N. 12 impronte da 90X40,5X25H mm Vol. 40 ml. Materiale: silicone
Disponibile15,25 € Disponibile
Silikomart - Saint Honoré 40 - Stampo in silicone per 6 Top decorativi
Silikomart - Saint Honoré 40 Stampo in silicone per 6 Top decorativi Dimensioni: Ø76mm h. 15,5mm 6 cavità Vol. 6 x 40 ml. Tot. Vol. 240 ml. Top White Silikomart silicone Disponibile anche in versione torta : Saint Honorè 280
Disponibile13,85 € Disponibile
Silikomart - Saint Honoré 280 Top decorativo in silicone
Silikomart - Saint Honoré 280 Stampo in silicone per Top decorativo Dimensioni: Ø160mm h. 28mm vol. 280 ml. Top White Silikomart silicone Disponibile anche nella versione monoporzione: Saint Honorè 40
Disponibile13,85 € Disponibile
Silikomart - Crown Honoré 270 Top decorativo in silicone
Silikomart - Crown Honoré 270 Top decorativo in silicone Un solo stampo per 2 top decorativi Dimensioni dei 2 top: Ø177mm h. 17,7mm vol. 240 ml. Ø68,5mm h. 13,4mm vol. 33 ml. 2 cavità Top White Silikomart silicone
Disponibile13,85 € Disponibile
Silikomart - Tarte Ring Round Ø50 h35mm
Anello microforato per crostata rotonda Anello da forno microforato per crostate rotonde perfette, Silikomart Professional Misure: Ø50 h35 mm 6 PZ. Tecnologia TPLUS+ Silikomart 100% made in Italy Ricetta all'interno
Disponibile18,44 € Disponibile
Martellato Chablon Butterflies per decorazione Farfalla - CHASIL 31
Chablon per decorazione Farfalla CHASIL - Martellato Tappetino flessibile in silicone alimentare per decorazioni a forma di farfalla in cioccolato, isomalto, pastigliaggio e altri impasti Dimensione tappetino cm 39x29 28 impronte Dimensione decorazioni: 60x50 mm Spessore 1.5 mm
Disponibile18,52 € Disponibile
Martellato Chablon Leaf2 per decorazione Foglia - CHASIL 2
Chablon per decorazione "Foglia" CHASIL - Martellato Tappetino flessibile in silicone alimentare per decorazioni a forma di foglia in cioccolato, isomalto, pastigliaggio e altri impasti Dimensione tappetino cm 39x29 48 impronte Dimensione decorazioni: 36 mm Spessore 1.5 mm
Disponibile18,52 € Disponibile
Martellato Chablon Leaf per decorazione Foglia - CHASIL 22
Chablon per decorazione "Foglia" CHASIL - Martellato Tappetino flessibile in silicone alimentare per decorazioni a forma di foglia in cioccolato, isomalto, pastigliaggio e altri impasti Dimensione tappetino cm 39x29 25 impronte Dimensione decorazioni: 75x33 mm Spessore 1.5 mm
Disponibile18,52 € Disponibile
Stampo in policarbonato Chocobrik-Napolitain - Lego - MA6005
Stampo in policarbonato Chocobrik-Napolitain - Mattoncino Lego Per cioccolatini a forma di mattoncino Lego misura cioccolatino 45x23x6h mm. da 4 gr. misura stampo 275x175 mm 20 cavità
Disponibile17,13 € Disponibile
Stampo Sfera 3D in policarbonato per praline - Martellato 20-3D2001
Stampo Sfera 3D in policarbonato per praline - Martellato Stampo in policarbonato composto da 3 parti base + coperchio + placca forata con calamite Colore trasparente misura sfera 26x26 h.26 mm da 8 gr. misura stampo 275x175 mm 28 cavità
Disponibile32,70 € Disponibile
Silikomart - Kit Tarte Ring Bubble 200x200 mm - 20.412.87.0065
Kit Tarte Ring Bubble 200x200 Silikomart Kit composto da due elementi per crostate moderne quadrate perfette: - 1 anello microforato da 200x200 mm h20 mm in materiale termoplastico - 1 stampo in silicone 175x175 h 20 mm. vol. 455 ml per la farcitura trama bolle Volume stampo: 370 ml
Disponibile15,90 € Disponibile
Callebaut Strawberry callets - Cioccolato bianco colorato e aromatizzato alla fragola in pastiglie
Callebaut Strawberry callets Cioccolato bianco belga colorato e aromatizzato alla fragola in pastiglie, meraviglioso per aromatizzare creme, mousse e farciture ottimo per aggiungere un pizzico di colore a figure vuote e praline. Confezione da: 500 gr. Confezione da 2,5 kg. Da utilizzare come un normale cioccolato bianco per rivestire, lavorare a stampo,...
Disponibile13,55 € Disponibile
Callebaut Lemon callets - Cioccolato bianco colorato e aromatizzato al limone in pastiglie
Callebaut Lemon callets Cioccolato bianco belga colorato e aromatizzato al limone in pastiglie, meraviglioso per aromatizzare creme, mousse e farciture ottimo per aggiungere un pizzico di colore a figure vuote e praline. Confezione da: 500 gr. Confezione da 2,5 kg. Da utilizzare come un normale cioccolato bianco per rivestire, lavorare a stampo,...
Disponibile12,64 € Disponibile
Microplane grattugia Classic Series Zester-Grater
Microplane Grattugia Zester Affilatissima e durevole. Per grattugiare la scorza di agrumi, i formaggi a pasta dura, il cioccolato, lo zenzero, l’aglio, la noce moscata, il tartufo, le spezie, le noci etc. Dimensioni cm. 32,5 x 3,5 x 3 (superficie di taglio cm. 20,3 x 2,5) In acciaio inossidabile con manico ergonomico soft touch e cover protettiva....
Disponibile15,98 € Disponibile
Silikomart - Mini Stick Pick stampo in silicone per monoporzioni a stecco
Silikomart - Mini Stick Pick stampo in silicone per monoporzioni a stecco Una forma semicilindrica per i tuoi mini gelati, cioccolatini,finger food in versione gelato o salata e tanto altro. Dimensioni stampo : 190x110 h. 25mm Dimensioni cavità: 60mm x 20mm x h 18mm cad 2 stampi da 5 cavità cad. Volume cavità: 22 ml. - Volume totale 220 ml. Materiale:...
Disponibile22,54 € Disponibile
Pavoni - Jasmine Stampo in silicone PavoFlex - PX4355S
Jasmine stampo in silicone per monoporzioni - Pavoni PavoFlex Realizzato in collaborazione con Antonio Bachour Pastry Chef. Dimensione stampo: 300x400mm N. 12 impronte da Ø65mm x h57mm Vol. 100 ml. Materiale: silicone
Disponibile31,64 € Disponibile
Pavoni - "Mela" Stampo in silicone per monoporzioni Tuttifrutti - PX4330S
Mela stampo in silicone per monoporzioni - Pavoni Tuttifrutti Realizzato in collaborazione con Emmanuele Forcone campione del mondo Pastry Chef. Dimensione stampo: 300x400mm N. 20 impronte da Ø55mm x h48mm Vol. 90 ml. Materiale: silicone
Disponibile37,54 € Disponibile
Pavoni "Ciliegia/Pesca" Stampo in silicone per monoporzioni Tuttifrutti - PX4331
"Ciliegia/Pesca" stampo in silicone per monoporzioni - Pavoni Tuttifrutti Realizzato in collaborazione con Emmanuele Forcone campione del mondo Pastry Chef. Dimensione stampo: 300x400mm N. 20 impronte da mm 58 x 53 x 46h Vol. 90 ml. Materiale: silicone 3D
Disponibile37,54 € Disponibile
Pavoni - Lovely Stampo in silicone PavoFlex - PX4363s
Lovely stampo in silicone per monoporzioni - Pavoni PavoFlex Realizzato in collaborazione con Antonio Bachour Pastry Chef. Dimensione stampo: 300x400mm N. 15 impronte da 80x43x36h mm Vol. 90 ml. Materiale: silicone
Disponibile31,64 € Disponibile
Pavoni: Stampo in silicone "Cadeau" PavoCake - Ke075
Stampo in silicone "Cadeau" PavoCake Stampo in silicone realizzato in collaborazione con Emmanuele Forcone. Misura dello stampo mm. 180x162x67h - 1000 ml. Disponibile anche in versione più piccola: Mini Cadeau -40°C +250°C
Disponibile20,66 € Disponibile
Pavoni: Stampo in silicone "Mini Cadeau" PavoCake - Ke076s
Stampo in silicone "Mini Cadeau" PavoCake Stampo in silicone realizzato in collaborazione con Emmanuele Forcone. Misura dello stampo mm. 148X134x58h - 600 ml. Disponibile anche in versione 1000 ml. - Cadeau 1000-40°C +250°C
Disponibile19,18 € Disponibile
