Filetti di arancia tagliati manualmente dopo la canditura. Origine Calabria - Sud Italia
Usp: in cioccolateria, ricoperti di cioccolato, glassati e brillantati
Ingredienti: scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero
Prodotto senza glutine
Confezione 200 gr.
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Filetti di arancia taglia manualmente dopo la canditura.
In cioccolateria ricoperti di cioccolato, glassati e brillantati. Il taglio manuale conferisce un'immagine assolutamente artigianale al prodotto finale.
I frutti sono immersi in un bagno di sciroppo di acqua e zuccheri, nel quale affrontare una lenta candidatura a bassa temperatura sotto la costante sorveglianza dei canditori Agrimontana, che si tramandano questa lavorazione di generazione in generazione.
Prodotto confezionato sottovuoto. Si consiglia di aprire la vaschetta qualche minuto prima dell'utilizzo e mescolare il prodotto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero
Peso netto 200 gr
Data sheet
Cubetti d’arancia tagliati da quarti dopo una lenta canditura affinchè gli oli essenziali non vadano perduti. Origine: Calabria - Sud Italia. Nei lievitati più diversi, pastiere, cassate e come variegatura nel gelato.
Ingredienti: scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero
Prodotto senza glutine
Misura 10x10 mm
6x60/95 frutta candita colata
200 gr
Calibro 2/4 mm
Granella di pistacchi pelati in confezione sottovuoto
Pronta per essere utilizzata per le tue decorazioni sopra ai dolci e gelato o all´interno dei tuoi dolci.
Conservare al fresco e al buio.
Coppe di cedro tagliati in cubi e canditi lentamente. Origine: Riviera dei Cedri, toponimo che identifica una fascia di territorio dell’Alto Tirreno Cosentino in Calabria, precisamente a Diamante (CS).
Ideale per Panettoni, pastiere, cassate e lievitati vari.
Ingredienti: scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero
Scadenza: 31/03/2022
Calibro 2/4 mm
Granella di pistacchi pelati in confezione sottovuoto
Pronta per essere utilizzata per le tue decorazioni sopra ai dolci e gelato o all´interno dei tuoi dolci.
Conservare al fresco e al buio.
Preparazione culinaria culinaria a base di zucchero e lampone
Dimensione cubetti: 5-8 mm
Quantità: 25gr
Ingredienti: zucchero, lampone (44%), amido di tapioca, succo di lamponi concentrato
Può contenere tracce di latte e derivati
Scadenza: 29/11/23
Ingredienti: Uva Sultanina 99,6% olio di girasole 0,4%
Origine: Turchia
Confezione da 1kg o da 100 grammi
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti: Ciliegia 20/22, zucchero, sciroppo di glucosio, colorante E127, conservante E122 anidride solforosa.
Scadenza 31/10/2022
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