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Aroma Caffe' Madma - 2 gr.
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Ingredienti: Glicole propilenico, aromi E150b
Saracino - Pasta Supreme Vaniglia Bourbon concentrata - 200 gr.
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€10.90
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Le Supreme – Pasta alla Vaniglia Bourbon
Pasta concentrata con vere bacche di vaniglia per insaporire con delicatezza qualsiasi crema o dessert
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La vaniglia è da sempre la regina tra gli aromi in pasticceria. La pasta Vaniglia Saracino è una pasta concentrata da utilizzare a 40 grammi per kg di crema. Potrai dare un tocco speciale ai tuoi gelati e ai tuoi dessert.
Dare la giusta aromatizzazione alla crema non è sempre facile. Alle volte le bacche sono quasi esaurite e lasciano poco aroma, alle volte non sono ben secche… Con la pasta Vaniglia avrai sempre il gusto giusto e il profumo ideale.
Allergeni: Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).
Modalità d’uso: per la realizzazione di mousse e bavaresi miscelare 40 grammi di pasta vaniglia in 1 litro di panna fresca. Per torte miscelare 40/50 grammi di pasta vaniglia in 1 chilo di impasto. Le Supreme possono essere utilizzate per aromatizzare creme e gelati, sempre nella misura di 40 grammi per chilo di miscela.
Dosaggio massimo: 40/50 grammi di pasta aromatizzante, litri 1 miscela
Avvertenze: non ingerire tal quale
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Eventuali tracce biancastre sono dovute all'affioramento dello zucchero.
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Contenuto 40 gr.
Availability: 2 In Stock
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Una pasta aromatizzante concentrata ai Frutti di Bosco per aromatizzare gelati, mousse, bavaresi, crema pasticciera, semifreddi, pan di spagna, cupcakes e Muffin con un unico prodotto.
Consistenza pastosa, non smonta la panna e la crema.
200 gr.