Estratto naturale di vaniglia Bourbon Madagascar - Decora 

Aroma Panettone o Pandoro

Flacone in vetro scuro, contagocce in vetro 

Alta resa : rapporto 1ml x 1 Kg di impasto per il panettone e 1ml x 1 Kg di impasto per il pandoro. Aroma molto concentrato.

Le Supreme – Pasta concentrata al Gianduia.

Una pasta aromatizzante ricca di cacao e nocciole per rendere speciali i tuoi dessert, la crema pasticciera, la panna o il tuo preparato per pan di spagna o muffin rendendoli squisiti.

200 gr.

Le Supreme – Pasta concentrata al Lampone.

Una pasta aromatizzante concentrata al lampone (35% polpa di lamponi) per  aromatizzare gelati, mousse, bavaresi, crema pasticciera, semifreddi, pan di spagna, cupcakes e Muffin con un unico prodotto.

Consistenza pastosa, non smonta la panna e la crema.

200 gr.

Strawberry oil è un aroma oleoso concentrato al sapore di fragola che resiste molto bene alla cottura.
Può essere utilizzato per aromatizzare: pasta di zucchero, marzapane, ghiaccia, caramelle, cioccolato ed anche tort

Fave di Tonka

Spezia molto ricercata in pasticceria.

Bustina da 4 gr. (4 o 5 fave a seconda del peso) o barattolino da 22 gr

Si può utilizzare grattugiandola, nelle preparazioni dolci che richiedono un aroma particolare.

Miscela aromatica "pan di spezie" - 40 gr. - Sosa

Miscela aromatica in polvere di pane speziato.

Il suo sapore particolare e speziato è stato ottenuto mescolando cannella, coriandolo, macis, anice verde, pepe nero e chiodi di garofano.

Contenuto 40 gr.

LorAnn essenza aromatica di caffe'

Aroma concentrato senza oli vegetali ideale per fondente e marzapane, adatto anche  per cioccolato, caramelle, torte, biscotti, brownies e altro ancora.

Conf. 3,7 ml.

Le Supreme – Pasta concentrata al Pistacchio

Una pasta aromatizzante concentrata al pistacchio per  aromatizzare gelati, mousse, bavaresi, crema pasticciera, semifreddi, pan di spagna, cupcakes e Muffin con un unico prodotto.

Consistenza pastosa, non smonta la panna e la crema.

200 gr.

Nielsen-Massey estratto di vaniglia Madagascar  Bourbon - 118ml 

Scadenza: 02/2022

In bottiglietta di vetro oscurata da 118 ml.
Estratto di vaniglia ´Bourbon´ del Madagascar.
contiene estratto di semi di vaniglia, acqua e alcool al 35%, zucchero

Certificato Kosher

Gluten free

Le Supreme – Pasta concentrata ai Frutti di Bosco 

Una pasta aromatizzante concentrata ai Frutti di Bosco per  aromatizzare gelati, mousse, bavaresi, crema pasticciera, semifreddi, pan di spagna, cupcakes e Muffin con un unico prodotto.

Consistenza pastosa, non smonta la panna e la crema.

200 gr.

Scadenza 07/2023