Pane e Accessori

Cesto in rattan per lievitazione del pane

Solo per dare forma e righe al pane durante la lievitazione. NON va in forno!

Pomodoro in polvere

Pomodoro fresco essiccato e macinato

Quantità: 50 gr

Tappeto in silicone per  pizza diam 36 - Lekue'

Materiale silicone Platinum 

Dimensioni mm ø360 - H17

Temperatura:-60ºC / +220ºC

Adatto per: forno, microonde, lavastoviglie, frigorifero

Stampo per pane treccia

Misure: 288 x 156 h 83 mm vol. 2,1 l

Stampo  pane tartaruga

Cesto per pane in rattan Banneton - ciambella - Ibili

Cestino in rattan per la lievitazione del pane

Diametro cm. 28 x 8h per pani da 1 a 2 kg.

Solo per dare forma e righe al pane durante la lievitazione.

NON va in forno!

In rattan naturale durevole di alta qualità, ecologico, sicuro per alimenti e non tossico

Lievito madre secco in polvere Sosa

Ideale per panificazione

Dose consigliata 10 gr / kg.

Bustina da 25 gr.

Stampo per pane a cassetta

Size: 150 x 100 h 75 mm

Grignette - lametta da panettiere De Buyer

Lama affilata e arrotondata per incidere l'impasto

Manico e cappuccio in plastica colore giallo

Lama fissa

Lunghezza cm. 13